Resep Lezat Jaman Perjuangan

Senin, 31 Jul 2017 | 10.00 WIB

Resep Lezat Jaman Perjuangan

Ilustrasi - centroOne/Istimewa


Cara Membuat:

1. Rebus terlebih dulu kacang merah bersama iga sapi hingga empuk dan matang, kemudian kecilkan apinya.

2. Blender halus bumbu seperti bawang merah, bawang putih, sisihkan.

3. Panaskan margarine, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan merica dan sedikit parutan biji pala.

4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi dan kacang merah sambil diaduk rata. Tambahkan krim, cengkih dan garam. Masukkan daun bawang, tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan. (Rie)
PREV