Atasi Stunting, Tekankan Pentingnya Pendidikan Gizi Dini

Kamis, 30 Mei 2019 | 18.00 WIB

Atasi Stunting, Tekankan Pentingnya Pendidikan Gizi Dini

ilustrasi (pixabay)


Centroone.com - Untuk mempersiapkan generasi emas Indonesia 2045, stunting yang antara lain ditandai dengan tubuh pendek tidak sesuai dengan usianya harus segera diatasi. 

​Menurut Grace Wangge, manajer riset dan  konsultasi  SEAMEO RECFON (Southeast Asian Ministers of Education Organization - Regional Centre for Food and Nutrition) dalam jangka panjang, stunting tidak hanya mengakibatkan masalah pada masa depan balita stunting itu sendiri. 

“Stunting akan menjadi masalah trans-generasi, dimana ibu yang pendek, cenderung akan mempunyai juga anak yang stunting”, ujar peneliti yang juga dokter lulusan UI ini.  

Grace juga menjelaskan, untuk mengatasi masalah stunting, pendidikan gizi kepada publik menjadi sangat penting untuk dilakukan.Dimana mesti dipahami cegah stunting sejak dini, untuk itu diperlukan support system, termasuk lewat pendidikan anak usia dini  (PAUD) dan sekolah. 

“Di usia produktifnya kelak, balita stunting akan mempunyai daya saing yang lebih rendah dibandingkan sumber daya manusia (SDM) negara lain yang memiliki balita sehat karena rendahnya fungsi kognitif mereka.” tambah Grace. 

SEAMEO RECFON terus mengembangkan berbagai program pendidikan  gizi yang turut berkontribusi pada pengentasan stunting. Salah satu program unggulan SEAMEO RECFON adalah “Anakku Sehat dan Cerdas”. Program ini menterjemahkan konsep PAUD Holistik Integratif (PAUD-HI) yang telah dicanangkan oleh Kemdikbud.


Mitra SEAMEO RECFON untuk program unggulan ini antara lain adalah SEAMEO center lainnya yaitu SEAMEO Regional Centre for Early Childhood Care Education and Parenting (CECCEP) di Bandung untuk bidang pendidikan anak usia dini dan parenting serta SEAMEO Regional Centre for Tropical Medicine (TROPMED) di Bangkok untuk bidang kesehatan masyarakat. 

Selain itu, didukung oleh organisasi profesi seperti Himpunan  Pendidik dan Tenaga Kependidikan Anak Usia Dini Indonesia (HIMPAUDI), SEAMEO RECFON telah melakukan pemetaan kompetensi gizi para guru PAUD seluruh Indonesia.

SEAMEO RECFON juga melakukan pelatihan untuk guru PAUD mengenai penyampaian materi pendidikan gizi untuk orang tua, baik melalui media on-line dan off-line.  Semua program menjadi  bagian strategi penting untuk meningkatkan peran keluarga serta PAUD dalam mengoptimalkan tumbuh kembang anak Indonesia sekaligus mendukung pengentasan stunting. by