Resep Lezat Jaman Perjuangan

Senin, 31 Jul 2017 | 10.00 WIB

Resep Lezat Jaman Perjuangan

Ilustrasi - centroOne/Istimewa


Centroone.com - Sambut Hari Kemerdekaan RI, 17 Agustus nanti, tak ada salahnya ikut merayakan dengan makanan khas jaman perjuangan.

Adalah, resep Sup Kacang Merah Brenebon. Resep ini dikenal sejak jaman perjuangan dulu. So, kalau tertarik, yuk simak cara membuatnya seperti dikutip dari laman Cookpad.

Sup Kacang Merah Brenebon

Bahan:

400 gram kacang merah kering
500 gram iga sapi
1,5 sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis
½ liter air
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cengkih
1 batang daun bawang (potong ukuran korek api)
1 sdt bubuk merica
½ biji pala
1 sdm margarine
200 ml krim kental
NEXT